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无花果的栽培技术

来源 :中国果菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户：luck_chiachang

【摘 要】

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无花果是我国新兴而古老的果树，因它含有丰富的葡萄糖，果糖，氨基酸齐全，维生素C含量极高，并含有几十种类黄酮，香豆素，苯甲醛，酯等有效营养物质及食物纤维，无论是鲜果，干果，还是加工后的

【作 者】

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李秀玲 吴爱秋 魏素华 琚丽华 刘文华 

【机 构】

：

嘉祥县万张乡农技站,嘉祥县农业局

【出 处】

：

中国果菜

【发表日期】

：

2006年2期

【关键词】

：

无花果 栽培技术 维生素C含量 人体免疫功能 营养丰富 食物纤维 营养物质 葡萄糖 氨基酸 类黄酮 

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无花果是我国新兴而古老的果树，因它含有丰富的葡萄糖，果糖，氨基酸齐全，维生素C含量极高，并含有几十种类黄酮，香豆素，苯甲醛，酯等有效营养物质及食物纤维，无论是鲜果，干果，还是加工后的果汁，果酱，果酒等，均营养丰富，口感极佳，兼有抑菌，降血压，助消化，增强人体免疫功能，健身美容之功效。

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