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据估计，每年柑桔采后处理过程中浪费的果实占巴基斯坦柑桔总产量的40％，为农业科学家和政府食品官员提出了挑战。柑桔损失的主要原因包括不当的采收方法、采收不及时、缺乏病虫害管理技术和不利的天气条件等。这是在巴基斯坦和澳大利亚联动项目中主题为“通过改善果园规划加强巴基斯坦和澳大利亚柑桔价值链”的会谈中注意到的。