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以扬农啤8号为试验材料,采取随机分组试验设计,研究不同播种时期(2020年9月25日-11月25日每10 d为一播期)对扬农啤8号麦苗生育进程、产量和品质的影响,旨在筛选出大麦苗生长快、产量高、品质好的适宜播期。结果表明:扬农啤8号的最佳播期为11月4日左右,在该播期条件下,大麦苗产量最高且蛋白质、SOD酶活性等晶质最佳。