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对汉中苦豆子中总生物碱的提取工艺进行了研究，结果表明：提取在A2B3C1D2条件下，即乙醇浓度为65％，料液比（g／mL）为1：15，浸提时间为5h，浸提温度为60℃。此时，提取得到苦豆子生物碱含量为6．7％。
苦豆子总生物碱提取工艺的优化研究
【摘 要】
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对汉中苦豆子中总生物碱的提取工艺进行了研究，结果表明：提取在A2B3C1D2条件下，即乙醇浓度为65％，料液比（g／mL）为1：15，浸提时间为5h，浸提温度为60℃。此时，提取得到苦豆子生物碱含量为6．7％。
【机 构】
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陕西理工学院化学与环境科学学院
【出 处】
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中国调味品
【发表日期】
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2007年10期
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