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微生物理论理论教学与实训教学是密不可分的,在教学过程中,从教学计划、教学方法和考核方法中都应该体现两者的并重性,将两者进行有机结合,这样才能符合“以理论为基础,以实操为重点”,才能培养出理论实操同样精通的检验人才.
中职学校食品微生物检测理论教学与实训教学有机结合的方法探讨
【摘 要】
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微生物理论理论教学与实训教学是密不可分的,在教学过程中,从教学计划、教学方法和考核方法中都应该体现两者的并重性,将两者进行有机结合,这样才能符合“以理论为基础,以实
【机 构】
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北京市经济管理学校
【出 处】
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教育教学论坛
【发表日期】
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2016年14期
【基金项目】
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北京市职业院校优秀青年骨干教师选拔计划项目资助
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