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菜心Brassica parachinensis Bailey是华南地区栽培规模较大的蔬菜,炭疽病是菜心的一种常见病害,高温高湿的气候条件特别适宜该病害的发生.作者选用了4个对炭疽病抗性不同的菜心品种,测定在被炭疽病菌侵染后叶片内丙二醛(MDA)含量及几种酶活性的变化,以期为菜心抗病品种选育中生理、生化指标的确定和对抗性资源的合理利用提供依据.