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银杏叶虽可入药，但捡拾银杏叶泡水不可取。一是不卫生，路边的银杏叶或多或少会受到污染。二是银杏叶治疗心脑血管病的有效成分是黄酮及内酯，它们均难溶于水，以银杏叶为原料的中药制剂是以乙醇为溶媒，提取了黄酮、内酯，再经过药理、毒理实验及临床实验等一系列规范程序生产的。
喝银杏叶水护心不可取
【摘 要】
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银杏叶虽可入药，但捡拾银杏叶泡水不可取。一是不卫生，路边的银杏叶或多或少会受到污染。二是银杏叶治疗心脑血管病的有效成分是黄酮及内酯，它们均难溶于水，以银杏叶为原料的中药
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2013年1期
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