光照和pH对血红密孔菌生长及抗氧化活性的影响

来源 :微生物学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zhwenh_0421

【摘要】

：

探究不同光照和pH对药用真菌血红密孔菌(Pycnoporus sanguineus)生长及抗氧化活性的影响。分别设置了3个不同光照条件组(14d光照、光照黑暗交替和黑暗)和4个pH组(pH3、5、7和

【作者】

：

陈艳通侯典海杨晓王福悦赵亚烜高媛媛林

【机构】

：

潍坊医学院生物科学与技术学院,潍坊医学院护理学院,潍坊医学院药学院

【出处】

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微生物学杂志

【发表日期】

：

2019年3期

【关键词】

：

药用真菌血红密孔菌 DPPH自由基清除能力抗氧化能力

【基金项目】

：

山东省自然科学基金项目(ZR2016HM76,ZR2015HL056);山东省高等学校科技计划项目(J15LM10);山东省高等学校科技计划项目(J18KA176);山东省医药卫生科技发展计划项目(2015WS0058,2015WS0059);潍坊医学院教师公派教师国内访学项目(20187-16)

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探究不同光照和pH对药用真菌血红密孔菌(Pycnoporus sanguineus)生长及抗氧化活性的影响。分别设置了3个不同光照条件组(14d光照、光照黑暗交替和黑暗)和4个pH组(pH3、5、7和9),并在菌种培养的第2、4、6、8、10、12和14天测定其生物量、DPPH自由基清除率和总抗氧化能力(T-AOC)。血红密孔菌在14d黑暗环境中有最大生物量和最强T-AOC活性。14d黑暗条件下更利于血红密孔菌的生长,其生物量于第10~14天大量增加,并于第14天达到最高值,为4.49g/L,生物量高出光

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