【摘 要】
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最早的一株转基因烟草于20世纪80年代问世,自此,转基因工程在短时间内得到了迅速的发展。转基因食品的出现较好的解决了困扰已久的粮食短缺问题,但转基因食品作为一种利用基
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最早的一株转基因烟草于20世纪80年代问世,自此,转基因工程在短时间内得到了迅速的发展。转基因食品的出现较好的解决了困扰已久的粮食短缺问题,但转基因食品作为一种利用基因重组技术,在打破物种原有的基因排序的基础上重新组合,该技术主要受限于科学技术发展的水平。而大众对基因重组的过程和食物生产的流程并不清楚,必然会有疑问和焦虑,在转基因工程造福我们之余转基因食品安全性的稳定更是有待考证。本文意在通过梳理转基因作物安全性争论等方面的伦理讨论,帮助大众更好的辩证的看待转基因食品。
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