【摘 要】
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养殖业产生的臭气问题越来越引发关注,从营养途径探讨养殖业臭气减排是重要方向。论文论述了养殖臭气的来源及成分,肠道微生物的生长代谢、发酵类型及其与臭气生成的关系,以
【机 构】
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华南农业大学动物科学学院亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室
【基金项目】
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现代农业产业技术体系建设专项资金资助(CARS-41)
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养殖业产生的臭气问题越来越引发关注,从营养途径探讨养殖业臭气减排是重要方向。论文论述了养殖臭气的来源及成分,肠道微生物的生长代谢、发酵类型及其与臭气生成的关系,以及益生元调控肠道微生物实现臭气减排的机理研究进展,展望了益生元在调控动物肠道微生物、进一步探讨臭气减排研究的相关问题和方法。
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