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在我国发展的新阶段，继续强化农业基础地位、促进农民持续增收，创新农业支持保护政策，提高农业竞争力，保障农产品有效供给和质量安全、提升农业可持续发展能力是亟待解决的重要问题。蔬菜产业是农业生产的支柱产业之一，是调整农业生产结构的重要支撑点，基于“降成本”目的，对蔬菜生产成本的构成及制约因素进行分析探究，也是紧抓国家工作中心和响应国家号召，发展做强我国农业、优化蔬菜产业的举措。与此同时，提出发展“互联网＋”、逐步实现蔬菜产业化经营等“降成本”的对策建议。