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<正> 以葡萄糖和长链脂肪醇为主要原料,经缩合后制得的长链烷基多苷即APG是新一代的绿色表面活性剂。APG的合成APG的合成是以Fisher合成为基础,用酸作催化剂,醇羟基与糖的苷羟基脱水形成醚键而生成烷基糖苷。无论是以单糖还是以多聚糖为原料,最终产物都是有一定聚合度的烷基多糖昔,但原料不同,生产成本就不同,一般来说原料成本依次增加的顺序是:淀粉/葡萄糖浆、一水合葡萄糖/无水葡萄糖,而工厂设备投资和生产运行成本则是依上述次序降