【摘 要】
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我国目前生产果汁厂家大约有6000家，具有一定规模的饮料企业有1000多家，拥有职工20万余人，年销售收入600多亿元，年创利税60多亿元。全国饮料总产量保持持续稳定增长1980年年产不
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我国目前生产果汁厂家大约有6000家，具有一定规模的饮料企业有1000多家，拥有职工20万余人，年销售收入600多亿元，年创利税60多亿元。全国饮料总产量保持持续稳定增长1980年年产不足3万t，1990年猛增到330万t，到2000年为1490万t，20年增长50多倍，平均年增长速度为21．8％。2001年达1670万t，比2000年增长11．94％，
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