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有效微生物群(EM)现已广泛用于种植业,养殖业,水产业,环保业及人体保健等方面,并取得显著成效;该文介绍EM及其几位主要成员,阐述其在人体保健方面作用机制.
有效微生物群及其保健功能机制探讨
【摘 要】
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有效微生物群(EM)现已广泛用于种植业,养殖业,水产业,环保业及人体保健等方面,并取得显著成效;该文介绍EM及其几位主要成员,阐述其在人体保健方面作用机制.
【机 构】
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西南农业大学食品科学学院
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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2005年9期
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