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每一个中国人都在寻觅,我们的身体到底还能够承载多少这样的毒素泛滥?拯救中国人健康事业发展的“诺亚方舟”到底在何方?秦岭山脉是中国地域气候水文的南北分界,也是横亘在中华核心地域的龙脊,是中国为数不多的较少受到污染的地区,这里为国家南水北调的重要水源地、生态保护最为理想的“净土”以及绿色无公害安全食品生产的集中地区。