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针对高职食品生物技术专业人才对口就业热情不高与当前经济发展需要大批的食品专业技术人才的社会现状脱节的矛盾，阐述了构建高职食品生物技术专业职业指导体系是食品行业发展的内在要求，提出了树立以专业为基础的职业指导理念和开发阶段式全程化的职业指导课程内容，就建立健全职业指导师资队伍、信息收集体系提出几点看法。