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矮化密植栽培可以控制树冠大小。减少树体消耗。提高生产效率和提早树体结果，是世界苹果栽培发展的总趋势。目前岐山县苹果建园大多选用矮化宽行密植栽培，面积占苹果栽培总面积的90％以上。技术模式以沃土养根、阳光树冠为主题，以矮砧栽培技术和下垂枝修剪，高畦覆盖生草和肥水量化及高效利用的引进创新为重点。经过3年的实施，实现了经济上高效益、土地上高利用、光能上高效率、技术上高标准的综合目标，达到了国际先进水平。矮砧密植栽培模式具有树冠矮小，管理方便，节省劳动力，结果早、产量高、见效快，通风透光。苹果品质好。便于标准化作业，易于标准化生产等优点，是世界苹果生产先进国家普遍采用的栽培模式。通过在我县苹果示范，栽后第4年开始结果，从第6年起。667平方米产量稳定在3000-4000千克，优果率保持90％以上。每千克苹果售价4.2-6.0元，667平方米收入1.2万元以上，比乔砧果园早结果2～3年，667平方米产量增加1500～2000千克。目前，已在周边地区和陕西渭南、河南三门峡及山西运城等地区推广了2万多公顷，每667平方米平均增加效益1500元，年均增加效益4.5亿元。
我县有50％的矮砧苹果园栽培不很成功，不是树冠过大，矮化变成乔化，就是树冠过小，果园整齐度差。主要原因是中间砧入土深度出了问题，并苹果矮化砧果园都程度不同的存在一些技术问题，归纳起来有8大类。
1 矮砧园存在的技术问题
(1)没有因地制宜选择合适的矮化砧木
我国虽然从国外引进的M系和MM系较早，但目前生产上主要推广的仍然是英国M26。没有因地制宜选择合适的矮化砧木。
(2)树形不适宜，良砧良法不配套
密植果园必须采用一套完整的控冠技术，把树冠控制在设计的空间范围内。我们栽矮化砧树却应用乔化树形和栽培技术。
(3)栽植密度不适
果园密闭是我国目前生产上最突出的问题。建园时不以砧木的矮化程度选择合适的栽植密度。有667平方米栽55株，也有110株，还有220株，差异很大。
(4)中心干生长弱、树干歪斜
国内栽培矮化苹果。多沿用乔化技术，一般不设立支柱。并且，栽植后从饱满芽处定干，不去除竞争枝，有些还利用竞争枝让提早结果，常常是主枝直径接近中央领导干直径，造成中央干上不去，易歪斜。多发生于立地条件差、管理粗放的果园。
(5)果园地下管理较差
矮化苹果栽植后，多年进行问作。严重影响幼树发育和树形培养。果园不是多年不施肥，营养不良。树体弱，就是多施氮肥，结果晚。树体生长过旺，控冠越困难，果园密闭的问题就会出现。一些果园，在十分干旱时，无灌溉条件，影响树体生长和结果。
(6)中间砧入土过深变成乔化
矮化苹果树主要靠矮化中间砧起矮化作用，并且中间砧的长短对矮化效果影响极大。在生产中发现，矮化中间砧的人土长度与树冠大小关系也十分密切，矮化中间砧全面埋人地下，苹果树体生长旺盛。并且品种段生根，加速树体生长，矮化变成乔化。
(7)结果早，树早衰
由于矮化苹果栽后2～3年，树体就形成花芽，开花结果，许多果农见花留果，提早丰产。再加之我国矮化苹果栽植多为2年生小苗，且栽后行间多年间作，造成幼树生长缓慢。在早结果、早丰产的影响之下。出现了矮化树早衰的现象。
(8)育苗较难，质量极差，苗价高
苗木质量标准低，影响幼树的成活、生长，果园就不整齐。培育矮化中间砧苗木。育苗程序比乔化多嫁接1次，延长了出苗周期，降低了出苗率，提升了育苗成本，造成苗价较高。
2 矮砧宽行密植建园模式与整形修剪
(1)宽行密植。在不同的地区，有不同的栽植密度。一般建议株距为1.3～2米，行距4～4.5米，每667平方米74～130株。株、行距的比例为1：2～3为宜，达到宽行密植栽培。
(2)大苗建园。选用3年生大苗，栽植时期应该延后，一般在萌芽后的花期，苗木通常放在冷库或温度较低的地方。如果选用2年生苗木建园，在饱满芽处定干。当年冬季小树高1.5米以上，干粗15毫米，把这样的树当成国外的3年生苗木看待。
(3)栽植技术。栽植时旱地中间砧露出地面5厘米左右；水地中间砧露出地面10厘米左右。可1～4年内中间砧培土堆，结果后立即去除土堆，对促进幼树生长和扶植中干有利。
(4)立架栽培。在我国沙土地和风大的地区，矮化中间砧易出现偏斜和吹劈现象，最好的办法是进行立架栽培，一般10米左右立一个2.5米长的水泥桩，分别在1米和2米处各拉一道12号钢丝，扶植中干。幼树期也可以在每株树旁栽一个廉价的竹竿做立柱，扶持中干。中央领导干延长头固定在竹竿或架上。
(5)整形技术。树形结构特性及整形修剪特性见表1、表2。
①栽植定干。栽植时尽可能少修剪。如果选用3年生大苗。不定干，仅去除直径超过主干干径1／3的大侧枝。如果用2年生的苗木。定干高度为饱满芽处(当年冬剪时对长度超过30厘米以上侧枝留桩疏除)。确保中心干健壮生长，树高应达到2～2.5米。
②第2年修剪。第2年春，在中心干分枝不足处进行刻芽或涂抹药剂促发分枝，留桩疏除因第1年控制不当形成的过粗分枝(粗度大于同部位干径1／3的分枝)。生长季整形修剪同第一年。不留果。使树高2.8～3.3米。幼树管理是关键。不能间作高秆作物。
③第3年及以后修剪。第3年修剪基本与第2年相同，严格控制中心干近枝头(上部50厘米)留果，尤其是对于部分腋花芽，可以疏花并利用果台枝培养优良分枝。依据有效产量决定下部分枝是否留果。一般667平方米产量低于300千克，建议不留果。
第4年开始，树高3米以上，分枝30-50个，整形基本完成。果树进入初果期，如果树势较弱，春季疏除花芽。推迟1年结果。7-8年生进入盛果期，667平方米产量控制在3000～4000千克。
④更新修剪。就高纺锤形树来说，保证果园群体充分受光是生产优质果的关键。随着树龄增长，适时去除主干上部过长的大枝，尽量不回缩，及时疏除顶部竞争枝。为了保证枝条更新，去除主干中下部大枝时应留小桩，促发出平生的中庸更新枝，培养细长下垂结果枝组。
⑤配套技术，搞好夏剪和拉枝。新枝处理：摘心去叶、转枝、拉枝、去枝、拧枝；一年生以上枝处理：转枝、环切、环剥、拉枝、适当去枝、回缩。做好施肥与浇水：667平方米年施有机肥2000-3000千克或吴威腐植酸有机肥、大三元肥100-120千克。加施新朝阳、蓝得调理肥80千克：采用隔行或小沟浇水，注意使用免深耕。总之，在肥水条件好的地区，矮砧选M9、M26，每667平方米130～150株，高纺锤形，要立架；在肥水条件一般地区，选用M26。中间砧露地面5厘米，双矮M26，中间砧全部入土，SH中间砧入土30％，双矮立架，其它可不立架，高纺锤形，667平方米栽100～120株：在肥水条件差的地区，选用M26要全部入土，SH可入土30％，不立架。667平方米栽74～100株，纺锤形所有果园，行距在4-4.5米为宜。
我县有50％的矮砧苹果园栽培不很成功，不是树冠过大，矮化变成乔化，就是树冠过小，果园整齐度差。主要原因是中间砧入土深度出了问题，并苹果矮化砧果园都程度不同的存在一些技术问题，归纳起来有8大类。
1 矮砧园存在的技术问题
(1)没有因地制宜选择合适的矮化砧木
我国虽然从国外引进的M系和MM系较早，但目前生产上主要推广的仍然是英国M26。没有因地制宜选择合适的矮化砧木。
(2)树形不适宜，良砧良法不配套
密植果园必须采用一套完整的控冠技术，把树冠控制在设计的空间范围内。我们栽矮化砧树却应用乔化树形和栽培技术。
(3)栽植密度不适
果园密闭是我国目前生产上最突出的问题。建园时不以砧木的矮化程度选择合适的栽植密度。有667平方米栽55株，也有110株，还有220株，差异很大。
(4)中心干生长弱、树干歪斜
国内栽培矮化苹果。多沿用乔化技术，一般不设立支柱。并且，栽植后从饱满芽处定干，不去除竞争枝，有些还利用竞争枝让提早结果，常常是主枝直径接近中央领导干直径，造成中央干上不去，易歪斜。多发生于立地条件差、管理粗放的果园。
(5)果园地下管理较差
矮化苹果栽植后，多年进行问作。严重影响幼树发育和树形培养。果园不是多年不施肥，营养不良。树体弱，就是多施氮肥，结果晚。树体生长过旺，控冠越困难，果园密闭的问题就会出现。一些果园，在十分干旱时，无灌溉条件，影响树体生长和结果。
(6)中间砧入土过深变成乔化
矮化苹果树主要靠矮化中间砧起矮化作用，并且中间砧的长短对矮化效果影响极大。在生产中发现，矮化中间砧的人土长度与树冠大小关系也十分密切，矮化中间砧全面埋人地下，苹果树体生长旺盛。并且品种段生根，加速树体生长，矮化变成乔化。
(7)结果早，树早衰
由于矮化苹果栽后2～3年，树体就形成花芽，开花结果，许多果农见花留果，提早丰产。再加之我国矮化苹果栽植多为2年生小苗，且栽后行间多年间作，造成幼树生长缓慢。在早结果、早丰产的影响之下。出现了矮化树早衰的现象。
(8)育苗较难，质量极差，苗价高
苗木质量标准低，影响幼树的成活、生长，果园就不整齐。培育矮化中间砧苗木。育苗程序比乔化多嫁接1次，延长了出苗周期，降低了出苗率，提升了育苗成本，造成苗价较高。
2 矮砧宽行密植建园模式与整形修剪
(1)宽行密植。在不同的地区，有不同的栽植密度。一般建议株距为1.3～2米，行距4～4.5米，每667平方米74～130株。株、行距的比例为1：2～3为宜，达到宽行密植栽培。
(2)大苗建园。选用3年生大苗，栽植时期应该延后，一般在萌芽后的花期，苗木通常放在冷库或温度较低的地方。如果选用2年生苗木建园，在饱满芽处定干。当年冬季小树高1.5米以上，干粗15毫米，把这样的树当成国外的3年生苗木看待。
(3)栽植技术。栽植时旱地中间砧露出地面5厘米左右；水地中间砧露出地面10厘米左右。可1～4年内中间砧培土堆，结果后立即去除土堆，对促进幼树生长和扶植中干有利。
(4)立架栽培。在我国沙土地和风大的地区，矮化中间砧易出现偏斜和吹劈现象，最好的办法是进行立架栽培，一般10米左右立一个2.5米长的水泥桩，分别在1米和2米处各拉一道12号钢丝，扶植中干。幼树期也可以在每株树旁栽一个廉价的竹竿做立柱，扶持中干。中央领导干延长头固定在竹竿或架上。
(5)整形技术。树形结构特性及整形修剪特性见表1、表2。
①栽植定干。栽植时尽可能少修剪。如果选用3年生大苗。不定干，仅去除直径超过主干干径1／3的大侧枝。如果用2年生的苗木。定干高度为饱满芽处(当年冬剪时对长度超过30厘米以上侧枝留桩疏除)。确保中心干健壮生长，树高应达到2～2.5米。
②第2年修剪。第2年春，在中心干分枝不足处进行刻芽或涂抹药剂促发分枝，留桩疏除因第1年控制不当形成的过粗分枝(粗度大于同部位干径1／3的分枝)。生长季整形修剪同第一年。不留果。使树高2.8～3.3米。幼树管理是关键。不能间作高秆作物。
③第3年及以后修剪。第3年修剪基本与第2年相同，严格控制中心干近枝头(上部50厘米)留果，尤其是对于部分腋花芽，可以疏花并利用果台枝培养优良分枝。依据有效产量决定下部分枝是否留果。一般667平方米产量低于300千克，建议不留果。
第4年开始，树高3米以上，分枝30-50个，整形基本完成。果树进入初果期，如果树势较弱，春季疏除花芽。推迟1年结果。7-8年生进入盛果期，667平方米产量控制在3000～4000千克。
④更新修剪。就高纺锤形树来说，保证果园群体充分受光是生产优质果的关键。随着树龄增长，适时去除主干上部过长的大枝，尽量不回缩，及时疏除顶部竞争枝。为了保证枝条更新，去除主干中下部大枝时应留小桩，促发出平生的中庸更新枝，培养细长下垂结果枝组。
⑤配套技术，搞好夏剪和拉枝。新枝处理：摘心去叶、转枝、拉枝、去枝、拧枝；一年生以上枝处理：转枝、环切、环剥、拉枝、适当去枝、回缩。做好施肥与浇水：667平方米年施有机肥2000-3000千克或吴威腐植酸有机肥、大三元肥100-120千克。加施新朝阳、蓝得调理肥80千克：采用隔行或小沟浇水，注意使用免深耕。总之，在肥水条件好的地区，矮砧选M9、M26，每667平方米130～150株，高纺锤形，要立架；在肥水条件一般地区，选用M26。中间砧露地面5厘米，双矮M26，中间砧全部入土，SH中间砧入土30％，双矮立架，其它可不立架，高纺锤形，667平方米栽100～120株：在肥水条件差的地区，选用M26要全部入土，SH可入土30％，不立架。667平方米栽74～100株，纺锤形所有果园，行距在4-4.5米为宜。