【摘 要】
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随着教育信息化的发展,以人为本的发展需求,实训课堂教学如何告别枯燥课堂、满足差异化的学生,是一个迫切需要解决的问题.本文以食品检验实训课程为例,在完成教学任务的基础
【机 构】
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北京轻工技师学院 北京 100068
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随着教育信息化的发展,以人为本的发展需求,实训课堂教学如何告别枯燥课堂、满足差异化的学生,是一个迫切需要解决的问题.本文以食品检验实训课程为例,在完成教学任务的基础上,充分进行课程分析和学情分析,探索分层教学与翻转课堂相结合的教学模式,通过分析和对比,新型教学模式的组织和管理,考核方式的设计与实施等环节,为相关的教学研究提供借鉴和参考.以期改善教学现状,更好的达到课程的教学目标,促进学生的个性发展.这种教学模式充分应用现代的教学手段,通过网络、微课、录课等形式,利用课余时间,自主学习,使分层教学更好的应用在教学中.经过教学实践,证明此种教学模式在提高中职学生的学习能力,尊重个性化发展上,起到了一定的作用.
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