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为探究饲喂不同浓度大豆异黄酮(soy isoflavone,SIF)对荷斯坦犊牛免疫及抗氧化性能的影响,试验采用单因素随机分组设计将40头体况良好、体质量相近的(30±10)日龄荷斯坦犊牛分为4组:CON组及TG Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,分别补饲0,100,300,600 mg/d大豆异黄酮.预试阶段7d及正试阶段60 d.于正试阶段0,30,60 d采集犊牛血清,试验结束后利用酶联免疫法测定血清免疫及抗氧化相关指标.结果表明,饲喂大豆异黄酮可显著提高荷斯坦犊牛血清IgA、IgG、IgM、IFN-γ、IL-1β和IL-4水平,降低血清TNF-α含量;饲喂大豆异黄酮可显著提高荷斯坦犊牛血清GSH-Px、T-AOC和SOD活性,降低血清MDA含量.综上所述可得结论:饲喂大豆异黄酮有提高荷斯坦犊牛免疫性能和抗氧化性能的作用,且饲喂剂量600 mg/d饲喂时间30 d即可达到显著效果.