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江苏省是我国水稻产业化经营最活跃和规模最大的地区之一。通过对江苏省稻米产业化经营发展情况的调研,总结出当前江苏省稻米产业化经营中的4类主要组织模式,即：“企业＋农户”、“企业＋X（第三方）＋农户”、“专业市场＋农户”和“企业与基地一体化”,比较分析了各种模式的运行机制和应用条件,提出“企业＋合作社（或协会）＋农户”模式是值得大力推广的稻米产业化经营的组织模式。