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综述了氯霉素类药物在动物性食品中残留的色谱和质谱检测技术,分析了各种色谱和质谱检测技术的优缺点,并对其发展趋势进行了展望。以期为我国动物性食品中氯霉素类药物残留的色谱和质谱检测方法提供技术支持和理论依据。
动物性食品中氯霉素类药物残留色谱和质谱检测技术研究进展
【摘 要】
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综述了氯霉素类药物在动物性食品中残留的色谱和质谱检测技术,分析了各种色谱和质谱检测技术的优缺点,并对其发展趋势进行了展望。以期为我国动物性食品中氯霉素类药物残留的
【出 处】
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分析试验室
【发表日期】
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2018年08期
【基金项目】
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国家现代农业产业技术体系项目(CARS-41-G23);江苏高校优势学科建设工程资助项目;2017年农业行业标准制定和修订项目(农财项函(2017)15号)资助
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