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锌是畜禽必需的微量元素之一,它对畜禽的生长发育起着重要作用.准确测定饲料添加剂中锌的含量对饲料生产具有重要的指导意义.笔者发现,在0.01 mol/mL HCl-1.5%柠檬酸钠-0.3%抗坏血酸体系中,锌在峰电位为-1.03 V处产生了灵敏的还原极谱波,据此建立了单扫描示波极谱法直接测定饲料添加剂中微量游离锌的方法,该方法简便、快速、实用性强,应用于实际样品的分析效果较好.