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【内容摘要】：从翠冠梨的特征特性出发，结合几年来的研究经验，总结一套翠冠梨高产栽培管理技术。
【关键词】：梨 翠冠 栽培技术
“翠冠”系浙江省农科院与杭州市果树所协作，用幸水x 6号（杭青x新世纪）杂交育成。福建建宁自1997年从杭州市果树所引进该品种苗木与接穗区试种植，经连续多年观察认为，其具有长势强、产量高、成熟早、品质好等优势特征。
1 品种特征特性
1.1树势强，生长快
翠冠表现为树势强，树姿直立，叶片宽厚，叶色浓绿，萌芽率高，达92%，成枝力中等，为21%;上位芽、剪口芽易抽发强壮枝，年平均抽长达11厘米，茎粗可达1.3厘米以上;结合拉枝，3年生平均冠幅可达2.4厘米x2.4厘米，干周可达15.2厘米;利用8年-10年以上黄花梨等植株，采取多点多位高接换种，结合拉枝等手段，当年冠幅可达3.2厘米x3.2厘米以上。
1.2结果早，产量高
翠冠腋花芽易形成，长、中、短果枝均能挂果。一般幼龄树或高接初果树以长果枝结果为主，进入盛果期后以中、短果枝结果为主。壮苗定植当年所抽生的枝梢顶芽及中上部腋芽当年即可成花芽，第二年可挂果，第3年-4年株产可达5千克-18千克，第5年-6年可进入盛果，单株产量可达28千克以上。利用8年-10年生以上黄花梨等健壮植株进行全树一次性多位高接换种，每树接25头-32头，次年株产就可达38千克以上，若高接换种时采用花芽接穗，嫁接当年株产可达10千克以上。
1.3物候期
翠冠果实缓慢膨大期短，不仅果实膨大快，而且养分积累转化也快。翠冠梨在福建省建宁县的萌芽期在2月下旬至3月上旬，初花期在3月下旬，果实生育97天-105天，11月上旬开始落叶，落叶终期为12月上旬。
翠冠梨物候期记载表
1.4果实品质好
翠冠果实圆形，整齐一致，脱萼，果洼洁净，梗洼中广，扁圆形，萼洼广而深;果皮暗绿光滑，果肉白色，肉质细脆爽口，味甜汁多，果心较小，单果重241g，可溶性固形物含量11.9%。
1.5适应性广，抗逆性中
该品种适应性较强，适宜在高海拔地区种植，最适合红埌、沙埌土上种植，生产上应加强肥水管理。黑星病、轮纹病发生较轻，腐烂病、炭疽病发生中等。
2 关键栽培技术措施
翠冠虽然与其它品种相比具有许多优势栽培经济性状，但因存在果实极易发生锈斑、裂果现象较严重等问题，经过几年来的研究，摸索出一套栽培管理技术。
2.1选择适宜地点建园种植
经几年多点调查，该品种在不同地点种植均有发生裂果现象，但轻重不一，裂果率重者高达45%以上，轻者仅为2%-5%。一般土壤较肥厚地较轻，瘠薄地较重。以选择东南向，土层深厚，肥水供应稳定地点建园种植最佳。
2.2合理进行整形修剪
翠冠因树枝直立，树势强旺。为方便作业管理，宜矮化树体，树型以自然开心型为好，但生产上为了尽快扩大树冠，形成产量，不可强求一致树型，而应因树造型，随形修剪，在确保通风透光前提下，充分利用空间，留足辅养枝。因幼树期及剪口芽、上位芽易抽发粗壮的直立枝，宜多采用里芽外蹬及撑、拉、吊等修剪方法开张枝角，扩大树冠、缓和枝势，以利早成花，多成花，早丰产。同时幼龄阶段必须采用轻剪长放，这是提高翠冠早期产量的有效措施，最好的办法是进行拉枝，对当年抽生的徒长枝按70°角拉开，既改善树体光照，又缓和树势。但枝角不宜过大，否则背部易发生直立粗壮“骑马”枝，一般以不超过60度为宜。因翠冠短果枝寿命较短，盛果期树宜疏除树冠上部部分过密或重叠枝，确保树冠中下部通风透光，以利延长中下部短果枝的结果寿命。
2.3选配适宜授粉品种
翠冠自花结实率低，宜配植授粉品种或高接授粉花枝。适宜的授粉品种主要有“黄花”、“清香”、“新雅”等，尤以“黄花”品种树势相似，花期相近，花期长且花粉量大等更为理想，同时花期还应采取园中放蜂或人工辅助授粉措施，以确保有较高的座果率。
2.4重疏花疏果
翠冠梨具簇状串状、结果习性，应加强疏花疏果工作。因其花量中等，在结合冬剪控制适宜花芽留量的基础上，以疏果为主，且生理落果现象不明显，稳果率高，疏花疏果宜早进行，有利增大果个。疏花疏果宜分2次-3次进行：第一次为初疏，视结果情况适时进行去除过密过多的幼果。预计授粉良好时可提前至盛花后立即进行，用旅游折叠剪刀按大约每15厘米-20厘米留半个花序花量进行粗疏一次，若预计授粉一般或较差，这次初疏宜免去。第二次为复疏，宜在果实有小粒花生米大小时进行，这次疏果可视着果数量多少来确定是否进行，如座果数量多于第三次定果数量的1.3倍-1.5倍时则必须进行，否则可省去。第三次为定果，在先去除病虫果、畸形果、特小果的基础上，以留单果为主，双果为辅，平均果距大约保持15厘米-20厘米左右为标准进行定果。一般第一次初疏工作越到位，则在第二三次疏定果时越省工，且效果越好。
2.5尽早进行果实套袋
果实套袋是生产无公害优质高档果的较有效措施。套袋后可以减轻果面锈斑、缩小果点，果面细腻洁净，较有效地改善外观品质、控制裂果;同时能减少农药的残留量，防止虫害和鸟害，提高商品果率。据调查，在裂果率高达20%以上的翠冠梨园，套袋裂果率仅为3%-5%。同时为减少果面锈斑产生，果实套袋应较一般品种提早10天-15天进行，要求花后15天-20天开始，花后40天内果点木栓化前结束;袋型宜选择外黄内黑，具有抗晒、抗水、抗虫、抗菌、抗风、密封性、遮光性和透气性等性能良好的双层果袋。每果袋仅套一果，套袋前需喷一次杀菌剂加杀虫剂，待药液晾干后即可套袋，遇雨重喷一次喷药后可套5天，之后需重喷再套。
2.6下足基肥和追肥
1.基肥。基肥的主要作用是补充梨园的有机质和改良土壤的通透性，提高土壤肥力效果。在梨休眠期结合梨园翻耕时，应深埋园内病虫烂果、枯枝落叶、老树皮等，既消灭了越冬病虫害，又为梨园增加了有机肥。一般盛果园每667㎡可施4000 千克-5000 千克腐熟優质农家肥，基肥一般要占全年施肥量的30%-50%。
2.追肥。第一次应于2月上旬以施氮肥为主，距树干50厘米-100厘米（视树冠大小）挖深20厘米-30厘米环状沟，树龄5年以上的每棵施1千克-1.5千克。在花芽分化前，如叶片发红或发浅黄则需喷施1次-2次氮肥，如叶片呈深绿色，则喷施磷钾肥。第二次应于果实膨大（5月份）期追施硫酸钾型复合肥，树龄5年以上的每棵施2千克-4千克。采果后追施一次尿素和钙镁磷肥。
2.7防控病虫害
梨园主要病害有黑斑病、黑星病、轮纹病、锈病、落叶病，虫害有蚜虫、梨木虱、食心虫等，可用10%吡虫啉3000倍液+1.8%阿维菌素1000倍液+70%甲基托布津1000倍液，或20%氰戊菊酯2500倍液+40%毒死蜱1500倍液+75%代森锰锌800倍液进行喷施，应结合当地病虫害预测预报和实践需要不断更换药剂，7天-10天喷一次，以防病虫耐药性。
【关键词】：梨 翠冠 栽培技术
“翠冠”系浙江省农科院与杭州市果树所协作，用幸水x 6号（杭青x新世纪）杂交育成。福建建宁自1997年从杭州市果树所引进该品种苗木与接穗区试种植，经连续多年观察认为，其具有长势强、产量高、成熟早、品质好等优势特征。
1 品种特征特性
1.1树势强，生长快
翠冠表现为树势强，树姿直立，叶片宽厚，叶色浓绿，萌芽率高，达92%，成枝力中等，为21%;上位芽、剪口芽易抽发强壮枝，年平均抽长达11厘米，茎粗可达1.3厘米以上;结合拉枝，3年生平均冠幅可达2.4厘米x2.4厘米，干周可达15.2厘米;利用8年-10年以上黄花梨等植株，采取多点多位高接换种，结合拉枝等手段，当年冠幅可达3.2厘米x3.2厘米以上。
1.2结果早，产量高
翠冠腋花芽易形成，长、中、短果枝均能挂果。一般幼龄树或高接初果树以长果枝结果为主，进入盛果期后以中、短果枝结果为主。壮苗定植当年所抽生的枝梢顶芽及中上部腋芽当年即可成花芽，第二年可挂果，第3年-4年株产可达5千克-18千克，第5年-6年可进入盛果，单株产量可达28千克以上。利用8年-10年生以上黄花梨等健壮植株进行全树一次性多位高接换种，每树接25头-32头，次年株产就可达38千克以上，若高接换种时采用花芽接穗，嫁接当年株产可达10千克以上。
1.3物候期
翠冠果实缓慢膨大期短，不仅果实膨大快，而且养分积累转化也快。翠冠梨在福建省建宁县的萌芽期在2月下旬至3月上旬，初花期在3月下旬，果实生育97天-105天，11月上旬开始落叶，落叶终期为12月上旬。
翠冠梨物候期记载表
1.4果实品质好
翠冠果实圆形，整齐一致，脱萼，果洼洁净，梗洼中广，扁圆形，萼洼广而深;果皮暗绿光滑，果肉白色，肉质细脆爽口，味甜汁多，果心较小，单果重241g，可溶性固形物含量11.9%。
1.5适应性广，抗逆性中
该品种适应性较强，适宜在高海拔地区种植，最适合红埌、沙埌土上种植，生产上应加强肥水管理。黑星病、轮纹病发生较轻，腐烂病、炭疽病发生中等。
2 关键栽培技术措施
翠冠虽然与其它品种相比具有许多优势栽培经济性状，但因存在果实极易发生锈斑、裂果现象较严重等问题，经过几年来的研究，摸索出一套栽培管理技术。
2.1选择适宜地点建园种植
经几年多点调查，该品种在不同地点种植均有发生裂果现象，但轻重不一，裂果率重者高达45%以上，轻者仅为2%-5%。一般土壤较肥厚地较轻，瘠薄地较重。以选择东南向，土层深厚，肥水供应稳定地点建园种植最佳。
2.2合理进行整形修剪
翠冠因树枝直立，树势强旺。为方便作业管理，宜矮化树体，树型以自然开心型为好，但生产上为了尽快扩大树冠，形成产量，不可强求一致树型，而应因树造型，随形修剪，在确保通风透光前提下，充分利用空间，留足辅养枝。因幼树期及剪口芽、上位芽易抽发粗壮的直立枝，宜多采用里芽外蹬及撑、拉、吊等修剪方法开张枝角，扩大树冠、缓和枝势，以利早成花，多成花，早丰产。同时幼龄阶段必须采用轻剪长放，这是提高翠冠早期产量的有效措施，最好的办法是进行拉枝，对当年抽生的徒长枝按70°角拉开，既改善树体光照，又缓和树势。但枝角不宜过大，否则背部易发生直立粗壮“骑马”枝，一般以不超过60度为宜。因翠冠短果枝寿命较短，盛果期树宜疏除树冠上部部分过密或重叠枝，确保树冠中下部通风透光，以利延长中下部短果枝的结果寿命。
2.3选配适宜授粉品种
翠冠自花结实率低，宜配植授粉品种或高接授粉花枝。适宜的授粉品种主要有“黄花”、“清香”、“新雅”等，尤以“黄花”品种树势相似，花期相近，花期长且花粉量大等更为理想，同时花期还应采取园中放蜂或人工辅助授粉措施，以确保有较高的座果率。
2.4重疏花疏果
翠冠梨具簇状串状、结果习性，应加强疏花疏果工作。因其花量中等，在结合冬剪控制适宜花芽留量的基础上，以疏果为主，且生理落果现象不明显，稳果率高，疏花疏果宜早进行，有利增大果个。疏花疏果宜分2次-3次进行：第一次为初疏，视结果情况适时进行去除过密过多的幼果。预计授粉良好时可提前至盛花后立即进行，用旅游折叠剪刀按大约每15厘米-20厘米留半个花序花量进行粗疏一次，若预计授粉一般或较差，这次初疏宜免去。第二次为复疏，宜在果实有小粒花生米大小时进行，这次疏果可视着果数量多少来确定是否进行，如座果数量多于第三次定果数量的1.3倍-1.5倍时则必须进行，否则可省去。第三次为定果，在先去除病虫果、畸形果、特小果的基础上，以留单果为主，双果为辅，平均果距大约保持15厘米-20厘米左右为标准进行定果。一般第一次初疏工作越到位，则在第二三次疏定果时越省工，且效果越好。
2.5尽早进行果实套袋
果实套袋是生产无公害优质高档果的较有效措施。套袋后可以减轻果面锈斑、缩小果点，果面细腻洁净，较有效地改善外观品质、控制裂果;同时能减少农药的残留量，防止虫害和鸟害，提高商品果率。据调查，在裂果率高达20%以上的翠冠梨园，套袋裂果率仅为3%-5%。同时为减少果面锈斑产生，果实套袋应较一般品种提早10天-15天进行，要求花后15天-20天开始，花后40天内果点木栓化前结束;袋型宜选择外黄内黑，具有抗晒、抗水、抗虫、抗菌、抗风、密封性、遮光性和透气性等性能良好的双层果袋。每果袋仅套一果，套袋前需喷一次杀菌剂加杀虫剂，待药液晾干后即可套袋，遇雨重喷一次喷药后可套5天，之后需重喷再套。
2.6下足基肥和追肥
1.基肥。基肥的主要作用是补充梨园的有机质和改良土壤的通透性，提高土壤肥力效果。在梨休眠期结合梨园翻耕时，应深埋园内病虫烂果、枯枝落叶、老树皮等，既消灭了越冬病虫害，又为梨园增加了有机肥。一般盛果园每667㎡可施4000 千克-5000 千克腐熟優质农家肥，基肥一般要占全年施肥量的30%-50%。
2.追肥。第一次应于2月上旬以施氮肥为主，距树干50厘米-100厘米（视树冠大小）挖深20厘米-30厘米环状沟，树龄5年以上的每棵施1千克-1.5千克。在花芽分化前，如叶片发红或发浅黄则需喷施1次-2次氮肥，如叶片呈深绿色，则喷施磷钾肥。第二次应于果实膨大（5月份）期追施硫酸钾型复合肥，树龄5年以上的每棵施2千克-4千克。采果后追施一次尿素和钙镁磷肥。
2.7防控病虫害
梨园主要病害有黑斑病、黑星病、轮纹病、锈病、落叶病，虫害有蚜虫、梨木虱、食心虫等，可用10%吡虫啉3000倍液+1.8%阿维菌素1000倍液+70%甲基托布津1000倍液，或20%氰戊菊酯2500倍液+40%毒死蜱1500倍液+75%代森锰锌800倍液进行喷施，应结合当地病虫害预测预报和实践需要不断更换药剂，7天-10天喷一次，以防病虫耐药性。