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<正>椒目为芸香科(Rutaceae)花椒属植物花椒(Zanthoxylum bun-geanum Maxim)的干燥成熟种子,我国大部分地区均有分布。该药味苦、辛,性寒,有小毒,具有利水、平喘之功,主治水肿胀满、痰饮喘逆等症。椒目主要含有脂肪酸、挥发油、氨基酸和微量元素等成分。药理学研究表明,椒目具有抗血栓形成、调血脂、平喘镇咳及抗炎等药理作用。本文对椒目化学成分以及药理活性作一综述,以期为进一步研究开发提供有价值的参考。