【摘 要】
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对猪毛菜的质量标准进行初步研究。按照2015版药典规定方法对10批不同产地猪毛菜中的水分、总灰分、酸不溶性灰分、水浸出物、醇浸出物等项目进行测定。采用乙醇回流法提取总
【基金项目】
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国家自然科学基金青年基金项目(81300281);山东省高校科技计划项目(J15LK12)
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对猪毛菜的质量标准进行初步研究。按照2015版药典规定方法对10批不同产地猪毛菜中的水分、总灰分、酸不溶性灰分、水浸出物、醇浸出物等项目进行测定。采用乙醇回流法提取总黄酮,并用紫外分光光度法对提取物中的总黄酮进行含量测定。10批猪毛菜中水分含量为7.26%~10.61%;总灰分含量为21.60%~35.03%,酸不溶性灰分含量为3.58%~5.66%;水溶性浸出物含量为8.14%~14.13%,醇溶性浸出物含量为8.57%~14.44%;测得总黄酮含量为0.91%。测定的结果可为猪毛菜质量标准提供参考。
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