【摘 要】
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<正>鲈鱼是味道非常鲜美的鱼类,主要生活在海水和淡水的交汇处,所以鲈鱼不仅具有海鲜所含的丰富的矿物质,食用鲈鱼还有很多独特的功效。例如,它的营养非常丰富。鲈鱼富含很多
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<正>鲈鱼是味道非常鲜美的鱼类,主要生活在海水和淡水的交汇处,所以鲈鱼不仅具有海鲜所含的丰富的矿物质,食用鲈鱼还有很多独特的功效。例如,它的营养非常丰富。鲈鱼富含很多人体所需的蛋白质和胶原蛋白,胶原蛋白具有美容滋补的作用,因此女性朋友们可以多食用鲈鱼。鲈鱼富含EPA (二十碳五烯酸)和DHA (二十二碳六烯酸),对预防血脂异常和心脑血管病等有一定的作用。它还含有大量的不饱和脂肪酸,对高血压、冠心病、动脉硬化和老年性痴呆、记忆力减退、健忘等症有良好的
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