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期刊论文
小麦胚的开发利用
小麦胚的开发利用
来源 :粮油食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Lyben
【摘 要】
:
较全面地介绍了小麦胚开发利用的途径,并根据其营养组成提出了开发建议。
【作 者】
:
韦公远
【机 构】
:
辽中县粮油加工有限公司
【出 处】
:
粮油食品科技
【发表日期】
:
2011年2期
【关键词】
:
小麦胚
维生素E
谷胱甘肽
二十八碳醇
开发利用
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较全面地介绍了小麦胚开发利用的途径,并根据其营养组成提出了开发建议。
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