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距离夏粮收购不足一个月，新麦的产量与质量成为市场关注的焦点，各类型粮食主体纷纷深入田间地头进行调研。目前，江苏地区小麦市场购销清淡，受政策调控、腾仓收粮、资金回笼等因素影响，小麦市场行情弱势尽显。未来麦价何去何从，2011年夏粮收购形势如何，笔者就此从面粉加工企业的角度进行分析，以飨读者。
2011年面粉加工企业夏粮收购形势分析
【摘 要】
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距离夏粮收购不足一个月，新麦的产量与质量成为市场关注的焦点，各类型粮食主体纷纷深入田间地头进行调研。目前，江苏地区小麦市场购销清淡，受政策调控、腾仓收粮、资金回笼等因素
【机 构】
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南方小麦交易市场
【出 处】
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现代面粉工业
【发表日期】
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2011年3期
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