耐盐细菌芽孢杆菌L1抗金黄色葡萄球菌活性及其功能基因筛选分析

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目的以来源于运城盐湖中的耐盐细菌菌株芽孢杆菌Bacillussp.L1为研究对象,开展其抗菌活性研究及功能基因筛选分析。方法以金黄色葡萄球菌为指示菌,采用杯碟法研究菌株L1发酵上清液的抗菌稳定性,并利用扫描电镜和透射电镜观察其抗菌效果。采用PCR技术对菌株基因组进行功能基因的分子筛查与分析。结果抗菌稳定性研究表明,菌株L1抗菌上清液对紫外线、温度、pH和NaCl等表现出良好的的耐受性。通过电镜观察发现,经抗菌上清液处理后的金黄色葡萄球菌,其细胞形态与胞内结构出现明显异常,并伴随有胞壁破裂及细胞质泄漏等现象
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