酶工程课程体系建设与教学模式探索

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在生物技术专业的酶工程课程教学中,本文从优化教学内容、改进教学方法和手段、培养学生专业思维和素质、加强实验和实践教学、健全考核方式等方面,介绍了完善酶工程课程体系建设和改革教学模式的一些做法,以期提高教学效果和人才培养质量。
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