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西瓜味甜可口,清凉解热,有生津解渴、利尿除烦的功效,不仅是一种止渴消暑佳品,而且已被现代科学证明是一种不可多得的养疗保健珍品.
西瓜皮果脯加工技术
【摘 要】
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西瓜味甜可口,清凉解热,有生津解渴、利尿除烦的功效,不仅是一种止渴消暑佳品,而且已被现代科学证明是一种不可多得的养疗保健珍品.
【机 构】
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云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所
【出 处】
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保鲜与加工
【发表日期】
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2004年5期
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