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陕西浓缩苹果清汁生产过程中的潜在危害
陕西浓缩苹果清汁生产过程中的潜在危害
来源 :湖北农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tjmaomaoxiong
【摘 要】
:
陕西浓缩苹果(Malus pumila Mill.)清汁行业在发展过程中存在一些产品质量问题,导致偶有索赔、退货甚至就地销毁等质量事件发生。从浓缩苹果清汁的工艺着手,分析其中潜在的危害
【作 者】
:
李琳娜
李祯
王晓霞
【机 构】
:
咸阳职业技术学院
【出 处】
:
湖北农业科学
【发表日期】
:
2018年13期
【关键词】
:
浓缩苹果(Malus pumila Mill.)清汁
物理危害
化学危害
生物危害
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陕西浓缩苹果(Malus pumila Mill.)清汁行业在发展过程中存在一些产品质量问题,导致偶有索赔、退货甚至就地销毁等质量事件发生。从浓缩苹果清汁的工艺着手,分析其中潜在的危害,旨在为整个行业的健康持续发展提供理论支持。
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