【摘 要】
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自古以来,燕窝就作为一种养颜佳品受到追捧,现在普通人想吃上一顿也非难事.燕窝的营养价值真的跟它的名气一样高吗?rn说实话,燕窝中的蛋白质含量为52％至63％,但其蛋白质中所含人
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自古以来,燕窝就作为一种养颜佳品受到追捧,现在普通人想吃上一顿也非难事.燕窝的营养价值真的跟它的名气一样高吗?rn说实话,燕窝中的蛋白质含量为52％至63％,但其蛋白质中所含人体必需的氨基酸却很少,从这一点来说,燕窝中的蛋白质反而不如鸡蛋和牛奶优质.它之所以受到追捧,是据称其含有一种表皮生长因子,能使皮肤变得光滑而有弹性.实际上,这一说法目前还没有确切的科学研究证明.
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