饲料蛋白质和小麦淀粉水平对中大规格草鱼生长性能及肝脏组织结构的影响

来源 :水生生物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：love527351314

【摘要】

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草鱼(Ctenopharyngodon idella)对碳水化合物的利用能力显著优于脂肪,因此研究碳水化合物与蛋白的相互作用关系是解决草鱼配方策略的重要途径。实验探讨了中规格(460 g)草鱼

【作者】

：

董小林钱雪桥刘家寿陈家林王正凯樊华姜

【机构】

：

广东海大集团股份有限公司畜牧水产研究中心,中国科学院水生生物研究所

【出处】

：

水生生物学报

【发表日期】

：

2019年5期

【关键词】

：

草鱼蛋白淀粉生长性能肝脏组织结构

【基金项目】

：

广东省博士后科研基金专项(172232)资助

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草鱼(Ctenopharyngodon idella)对碳水化合物的利用能力显著优于脂肪,因此研究碳水化合物与蛋白的相互作用关系是解决草鱼配方策略的重要途径。实验探讨了中规格(460 g)草鱼和大规格(1970 g)草鱼饲料中蛋白与碳水化合物的相互作用关系。实验采用2×4的双因子实验设计,实验一:中规格草鱼饲料的2个淀粉梯度为25%和35%,4个蛋白梯度为22%、24%、26%和28%,共8个处理;实验二:大规格草鱼饲料的2个淀粉梯度为30%和40%,4个蛋白梯度为18%、20%、22%和24%

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