高脂饮食HFA-小鼠肠道菌群结构和NF-κB炎症通路研究

来源 :中国酿造 | 被引量 : 0次 | 上传用户：WZY86512

【摘要】

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通过胖瘦HFA-小鼠模型研究肠道菌群结构在高脂饮食下的变化及宿主炎症反应。实验前后高通量测序结果显示,1组小鼠优势菌相拟杆菌属（Bacteroides）的组成比例由61.9%降低为40.5%;

【作者】

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高洁孙静黄建龚凌霄霍军生

【机构】

：

中国疾病预防控制中心营养与健康所,国家卫生计生委微量元素营养重点实验室,北京工商大学食品学院

【出处】

：

中国酿造

【发表日期】

：

2017年5期

【关键词】

：

高脂饮食人源肠道菌群小鼠炎症因子基因NF-κB 基因PPARγ high-fat diet human flora-associated mice inf

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通过胖瘦HFA-小鼠模型研究肠道菌群结构在高脂饮食下的变化及宿主炎症反应。实验前后高通量测序结果显示,1组小鼠优势菌相拟杆菌属（Bacteroides）的组成比例由61.9%降低为40.5%;非优势菌相中Akkermansia、Blautia、Dorea、埃希氏菌属（Escherichia）及Turicibacter 5个菌属分别增加为原来的70.4、3.9、13.3、4.5和311倍;Alistipes和乳杆菌属（Lactobacillus）2个菌属减少为原来的1/10和1/5;2组小鼠肠道菌群拟杆菌属

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