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《食品工业＂十二五＂发展规划》分析了我国食品质量安全的现状、问题与面临的形势,提出了我国食品质量安全＂十二五＂发展目标与主要任务.＂十二五＂期间,食品质量安全研究应重点围绕食品重点行业产业政策与行业准入制度、食品安全监管体制机制、食品标准体系、检（监）测能力、食品召回及退市制度、企业食品安全主体责任六个方面展开.