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五味子为木兰科植物干燥成熟的果实，具有益气敛肺、滋肾温精、生津止渴、止咳平喘、益智安神的功效，需求量较大，必须靠人工种植才能满足市场需求。1生长习性与形态特征五味子多生于湿润、肥沃、腐殖质层深厚的杂木林、林缘、山涧灌木丛处，喜光、喜肥；对土壤要求不甚严格。五味子为落叶木质藤本，长可达8—10米，茎皮灰褐色，皮孔明显，单叶互生，叶片卵形、阔倒卵形至阔椭圆形，先端急尖或渐尖，基部楔形，边缘有细齿，花单性，雌雄同株，花黄白色或粉白色，开花后花托逐渐伸长，至果实成熟时呈穗状，球形浆果，熟时深红色，干后表面呈褶皱状