宁夏吴忠市按照“控规模、提品质、树品牌、育龙头、拓市场”的发展思路,将黄花菜产业作为脱贫富民的重要产业之一,建立了黄花菜产业专班工作机制,推动黄花菜产业高质量发展.吴忠市是全国五大黄花菜产区之一,黄花菜种植面积稳定在1.07万hm2(16万亩),约占全国种植面积的17％,其中建成千亩以上规模化种植基地46个、万亩以上基地3个,每667 m2平均纯收入3000元左右;有黄花菜种植户1.28万余户、企业及合作社68家,建设晾晒场80万m2、冷藏保鲜库1.95万t.2020年,黄花菜鲜菜产量近11万t,折制干菜产量近1.42万t,黄花菜鲜菜收购价为3.5～4.0元· kg-1,干菜收购价达到30～32元· kg-1 ,实现产值约7.5亿元.预计到2022年,吴忠黄花菜鲜菜产量将超过20万t,干菜产量将超过3万t,干菜直接产值将超过10亿元.