【摘 要】
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探讨蜜饯中乙酰磺胺酸钾用高效液相色谱测定的方法。利用乙醚对样品进行提取，乙醚提取液用水浴挥发干后，加入流动相定容后用高效液相色谱仪测定[色谱柱：SpheriosorC18；流动相：硫酸
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探讨蜜饯中乙酰磺胺酸钾用高效液相色谱测定的方法。利用乙醚对样品进行提取，乙醚提取液用水浴挥发干后，加入流动相定容后用高效液相色谱仪测定[色谱柱：SpheriosorC18；流动相：硫酸铵（0．02mol／L）（740ml）＋甲醇（170ml）＋乙腈（90ml）＋10％H2SO4（1ml）；流速：0．7ml／min；进样量：10ul；波长：214nm]，同时进行回收率、精密度，线性关系的试验。结果在选定的色谱条件下，标准曲线的线性关系良好，其相关系数为0．999，相对标准偏差为0．15％-0．21％（n=6
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