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胡枝子是一种起源于东亚的多年生豆科植物,耐旱、耐酸、耐瘠薄、生物量大、营养价值高,是优良的饲用灌木树种。本文介绍了胡枝子的生物生态学特性和抗性强的特点,综述了胡枝子在水土保持、改良土壤及作为饲料添加剂等方面的应用价值,总结了国内外对胡枝子在优良品种选育、发芽和种植等栽培技术方面的研究成果。最后,建议对胡枝子的刈割技术做进一步的研究,并总结出一套饲用型胡枝子优质丰产栽培技术。