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歌舞宴本是古代宫廷的一种娱乐形式，客人们边吃边欣赏表演，满场喝彩，鼓掌大笑，放量豪饮，席散之后，颇有“兴尽晚回舟，沉醉不知归路。”的感觉。改革开发以来，随着人们生活水平的提高，国际交流的频繁，边看表演边品尝特色美食的餐厅逐渐多起来，而且还成立自己的艺术团，使客人每天都能看到精彩的演出。西安的唐乐宫、北京的腾格里塔拉、一千零一夜餐厅等都已经将这种歌舞宴形式演绎得丰富多彩。