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期刊论文
无公害猪肉生产过程
无公害猪肉生产过程
来源 :吉林畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hsgnln
【摘 要】
:
无公害猪肉,是国际通用的名称,它比我们目前市场上所见的"放心肉"有更高的等级标准,生产要求也更严格.无公害猪肉的生产过程较繁琐,多数养殖场不知如何着手.
【作 者】
:
李新生
【机 构】
:
济南山东科技报编辑部
【出 处】
:
吉林畜牧兽医
【发表日期】
:
2003年8期
【关键词】
:
无公害猪肉
生产过程
法规
猪场选址
全程控制
宰后检验
无公害绿色产品证书
绿色无公害产品证书
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无公害猪肉,是国际通用的名称,它比我们目前市场上所见的"放心肉"有更高的等级标准,生产要求也更严格.无公害猪肉的生产过程较繁琐,多数养殖场不知如何着手.
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