【摘 要】
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已于今年6月1日起实施的,涵盖了“从农田到餐桌”食品安全监管的伞过程,对涉及食品安全的相关问题作出了全面规定,超越了原来停留在对食品生产、经营阶段发生食品安全问题的
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已于今年6月1日起实施的,涵盖了“从农田到餐桌”食品安全监管的伞过程,对涉及食品安全的相关问题作出了全面规定,超越了原来停留在对食品生产、经营阶段发生食品安全问题的规定,扩大了法律适用范围,通过全方位构筑食品安全法律屏障,旨在防范食品安全事故的发生,切实保障食品安全.这些都意味着这部法律将为系统有序地解决当前食品安全问题提供法律制度保障,开启我国食品安全监管的一个新阶段.
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