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利用中空纤维超滤装置进行TQ33高密度培养,确定了采用过滤法进行高密度培养的工艺流程和参数.在对数后期,当乳酸质量浓度达到15 g/L时,开始过滤培养.过滤培养阶段持续6 h,培养过程中平均过滤速率和培养基的流入速率为1 L/h,平均稀释率为0.4/h.对通过试验所确定的工艺进行高密度培养,最终菌体和芽孢浓度分别达到1.6×1010cfu/mL和1.2×1010cfu/mL,是分批培养的21倍和37倍.