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<正> 我国大学生的总能量消耗沿未见有系统的研究。1953年我们在一个医学院里做了调查,此文报告了调查的结果。 为了配合总能量代谢的研究,基底代谢的测定和膳食调查也属必要。中国人的基底代谢,过去已有很多人测定过(如Earle,1928、Necheles,1932、Benedict与
大学学生的總能量代谢
【摘 要】
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<正> 我国大学生的总能量消耗沿未见有系统的研究。1953年我们在一个医学院里做了调查,此文报告了调查的结果。 为了配合总能量代谢的研究,基底代谢的测定和膳食调查也属必要
【出 处】
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营养学报
【发表日期】
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1957年01期
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