大豆浓缩蛋白和玉米蛋白粉替代鱼粉对大黄鱼生长性能和体组成的影响

来源 :广东饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户：luckychuan

【摘要】

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研究旨在探讨大黄鱼饲料中使用大豆浓缩蛋白(SPC)和玉米蛋白粉(CGM)替代鱼粉的可行性。以鱼粉和豆粕为主要蛋白源,磷脂和鱼油为主要脂肪源,配置5组等氮等脂(蛋白水平41.5%,脂

【作者】

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孙广文王卓铎刘敏张海涛

【机构】

：

广东恒兴饲料实业股份有限公司农业农村部华南水产与畜禽饲料重点试验室

【出处】

：

广东饲料

【发表日期】

：

2019年11期

【关键词】

：

大黄鱼大豆浓缩蛋白玉米蛋白粉鱼粉替代

【基金项目】

：

湛江市科技计划项目[2018B01100]

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研究旨在探讨大黄鱼饲料中使用大豆浓缩蛋白(SPC)和玉米蛋白粉(CGM)替代鱼粉的可行性。以鱼粉和豆粕为主要蛋白源,磷脂和鱼油为主要脂肪源,配置5组等氮等脂(蛋白水平41.5%,脂肪水平10%)的试验饲料。分别以大豆浓缩蛋白和玉米蛋白粉替代5%和10%的鱼粉,处理组分别记为SPC5、SPC10、CGM5、CGM10,以鱼粉组为对照组FM。每种饲料投喂3个网箱,每个网箱放养试验鱼100尾,试验鱼初始体重为28.5±3.5 g,进行10周的生长试验。结果显示,相比FM组,SPC 5和CGM 5处理组

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