【摘 要】
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通过对甘肃陇南主产区橄榄油市场及产销情况的调查分析,结合国外的研究成果,对中外橄榄油价值链和价格形成机制进行了比较研究,提出了通过合理界定生产者、加工者、销售者之
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通过对甘肃陇南主产区橄榄油市场及产销情况的调查分析,结合国外的研究成果,对中外橄榄油价值链和价格形成机制进行了比较研究,提出了通过合理界定生产者、加工者、销售者之间利益分配,充分挖掘甘肃陇南油橄榄产业“独一份、特中特”的资源优势,把“延长产业链、共享利益链、提升价值链、创新供应链”作为产业高质量发展的内在要求;提升产品质量,打造优势品牌,提高市场竞争力,加强市场监管,培育壮大消费群体,增加比较效益,做大做强中国油橄榄产业的建议。
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