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目的研究分析合肥市场出售的茶叶浸泡出的茶水中含氟量.方法采用氟离子选择性电极法测定.结果部分茶水的氟化物含量超出国家饮用水卫生标准,若以日均饮用1 000 ml全部三泡茶水估算,人均摄氟量(mg/day)在0.15~0.92之间,各种茶水同自来水之间,同品种不同档次茶叶茶水之间有显著性差异.结论饮茶对人体氟摄入有影响.