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采用紫外分光光度法测定了Cu（Ⅱ）和L-组氨酸二元配合物的组成及Cu（Ⅱ）与L-组氨酸和泮托拉唑三元配合物组成,研究了配合物的紫外吸收光谱性质,考察了溶液pH对配合物稳定性的影响。Cu（Ⅱ）和L-组氨酸二元配合物的组成比为1∶2,Cu（Ⅱ）与L-组氨酸和泮托拉唑三元配合物组成比为1∶1∶1,碱性条件有利于配合物的生成。该结果应用于高效液相色谱法分离泮托拉唑对映体,分离度为1.4。