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期刊论文
倡饮低度 畅饮健康
倡饮低度 畅饮健康
来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ryterj45
【摘 要】
:
中国白酒降度势在必行,酒中有益健康的乙醇及微量成分与酿酒用的优质水缔合成胶体溶液,随着酒度的降低,增强了对人体的健康作用。
【作 者】
:
周亚辉
李小娟
【机 构】
:
内蒙古骆驼酒业股份有限公司
【出 处】
:
酿酒科技
【发表日期】
:
2007年8期
【关键词】
:
低度白酒
乙醇
微量成分
健康
low-alcohol liquor
ethanol
microconstituents
quality water
h
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中国白酒降度势在必行,酒中有益健康的乙醇及微量成分与酿酒用的优质水缔合成胶体溶液,随着酒度的降低,增强了对人体的健康作用。
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期刊
浓香型白酒
窖泥
乳酸菌
分离
鉴定
Luzhou-flavor liquor
pit mud
lactic acid bacteria
isolatio
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